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商品番号 8661

「道の駅むなかた」が作る渾身のおせち ふるさと宗像・おせち三段重

販売価格 ¥ 19,800 税込
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【商品紹介】
「道の駅むなかた」監修、地元宗像・福津産の特産品をふんだんに使った「ふるさとづくし」のおせちです。
新年の食卓を鮮やかに彩る豪華なおせちに仕上げました。
★…宗像・福津産食材使用

    ■壱の重~海鮮、お肉など豪華食材をちりばめて~
  • 三元豚の角煮
  • かぼちゃのきんとん★
  • いくらの醤油漬け
  • エビ陣笠
  • 若鳥の二色巻
  • むなかた牛のしぐれ煮★
  • エビの艶煮
  • 豊年団子
  • のうさば★
  • 数の子
  • ぶりの照り焼き★
  • かに爪明太マヨネーズ

    ■弐の重~おせちの定番を味わう~
  • 田作り★
  • がめ煮
  • 丹波種黒豆
  • 一口昆布巻
  • 花餅(紅白)
  • ミニトマトの香味マリネ★
  • 紅白なます
  • 茎わかめとクラゲの甘酢和え★
  • 伊達巻
  • 紅白蒲鉾
  • むなかた鶏の柔らか炭火焼き★

    ■参の重~福岡県宗像市の食材を堪能~
  • むなかた産天然鯛の塩麴漬け★
  • むなかた産天然鯛の西京味噌漬け
  • サザエの旨煮★
  • 鰆昆布〆
  • ふぐのオリーブ和え★
  • 大学芋★
  • イカとわかめのぬた和え★
  • 海千 いか明太★
  • 海千 数の子明太★
  • 煮穴子★
※むなかた産天然鯛の塩麴漬け・むなかた産天然鯛の西京味噌漬けについては加熱調理が必要です。

【内容量】
3~4人前
【原材料】
鶏の炭火焼(国内製造)、三元豚の角煮(国内製造)、がめ煮(鶏肉、里芋、蓮根、その他)、(国内製造)、ミニトマトの香味マリネ、田作り(素干魚類、還元水飴、砂糖、その他)、紅白なます(だいこん、人参、醸造酢、その他)、エビの艶煮、カボチャのきんとん、牛のしぐれ煮、天然鯛の塩麹漬け、天然鯛の西京漬け、カニ爪明太マヨネーズ、数の子、サザエの旨煮、大学芋、イカとわかめのぬた和え、茎わかめとくらげの甘酢和え、若どりの二色巻、ぶりの照り焼き、煮穴子、いくらの醬油漬け、エビ陣笠、豊年団子、丹波種黒豆煮、伊達巻、紅白蒲鉾、ふぐのオリーブ和え、いか明太、数の子明太、一口昆布巻、花餅(紅)、花餅(白)、鰆昆布〆、のうざば、/調味料(アミノ酸等)、加工でん粉、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類、キサンタンガム、グァーガム)、甘味料(カンゾウ、ステビア、サッカリンNa、ステビア))、ソルビトール、トレハロース、着色料(紅麹、カラメル、カカオ、ラック、コチニール、クチナシ、カロチノイド、赤102)、グリシン、酒精、pH調整剤、酸味料、保存料(ソルビン酸、ソルビン酸K)、酸化防止剤(V.C)、リン酸塩(Na)、カゼインNa、酢酸Na、焼成Ca、香料、乳化剤、発色剤(亜硝酸Na)、V.B1、V.B2、重炭酸Na、硫黄第一鉄、香辛料抽出物、安定剤(増粘多糖類)、漂白剤(次亜塩素酸Na、次亜硫酸Na)、ナイアシン、酵素、(一部に小麦・卵・乳成分・えび・かに・大豆・牛肉・鶏肉・豚肉・いか・さば・いくら・ごま・りんご・ゼラチンを含む)
【特定原材料等】
小麦・卵・乳成分・えび・かに・大豆・牛肉・鶏肉・豚肉・いか・さば・いくら・ごま・りんご・ゼラチン
【賞味期限】
2023年1月31日
【保存方法】
要冷凍(-18℃以下で保存)
【解凍方法】
■冷蔵庫にて解凍する場合…風呂敷をほどき三段重をそれぞれ一段ずつ冷蔵庫に入れて約17時間解凍してください。
■室内冷暗所(5~10℃)にて解凍する場合…三段重を重ねたまま風呂敷に包んだ状態で約12時間解凍してください
[ご注意]
・上記解凍方法でほとんどの食材は解凍されますが、一部解凍状態とならない場合がございます。その際は常温・または冷蔵庫にて1~2時間様子を見つつ解凍いただくようお願いいたします。
・電子レンジでの解凍はおやめください。
・直射日光や高温多湿の場所を避け、冷蔵庫で保管してください。また解凍後は解答日を含め2日間でお召し上がりください。
・解凍後の再冷凍は、食材の品質が変わる恐れがありますのでご遠慮ください。
【製造者】
株式会社焼肉坂井ホールディングス/山口県山陽小野田市バイパス
【販売者】
株式会社道の駅むなかた/福岡県宗像市江口1172番地