辛いけど、旨みも実感できる明太子
激辛果実として知られている「ハバネロ」と、明太子の旨みが折り合うように開発した特製のハバネロたれに、丁寧に塩漬けした卵を漬け込みました。
辛みと塩分を抑えることで、素材本来の味はそのままに、スパイシーな味わいをお楽しみいただけます。
後から来るハバネロのほのかな辛みがなんともクセになります。
「博多 乾熟明太 辛口」のベースになっているのが、この明太子です。
家庭用は一本ものですが、かたちが不揃いだったり、傷や破れがある為
贈答用と同じ原卵ですがお手ごろな価格でお求めいただけます。
※旧ハバネロ明太子
※原材料及びその他の仕様・価格に変更はございません。