宗像産 天然あかもく!
あかもくとは、日本沿岸一帯に生息している、一年性の大型褐藻です。
粘り気のある食感が最大の特徴で、東北地方では、「きばさ」と呼ばれ、昔から親しまれています。
宗像産の天然あかもくにだし汁の効いた「匠明太子」を加えた「あかもく明太」は、それぞれの旨みが合わさって、おいしく仕上がりました。そのままはもちろん、あつあつごはんにもよく合います♪
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