材料2人分

• 卵4個
• タコ８０ｇ
• 小口ねぎ大さじ2
• 海千だしパック中身を破ったもの小さじ１
• 砂糖小さじ１
• 塩小さじ１/3
• サラダ油大さじ１
• ＊つゆ＊水　２００ｃｃ
  だしパック　1袋
  うすくちしょうゆ　小さじ１
  みりん　小さじ１

作り方

1. タコはみじんぎりにしておく。
2. ボウルに卵を割りほぐし、タコ、小口ねぎ、海千だしパック中身を破ったもの小さじ１、砂糖小さじ１、塩小さじ１/3、をいれよくほぐしておきます。
3. 卵焼き器を熱して、サラダ油をひき、２の卵液をいれ巻きます。
4. つゆをつくる。鍋に水・だしパックをいれ沸騰したら薄口しょうゆ・みりんで味をつけて完成です。
5. お好みの大きさに切った卵焼きをのせ、熱々の４のつゆをかけていただきます。