2024年2月23日放送
日本テレビ ZIP 「水卜あさ美と一緒にあさごはん」で『乾熟明太(旨口）』が紹介されました。
【商品紹介】
夏季限定「甘夏みかん明太子」と「乾熟明太」を合わせたギフトセットです。
離島支援活動の一環として、自社所有の甘夏みかん畑で穫れた甘夏を使った季節限定の「甘夏みかん明太子」。
爽やかな甘みとさっぱりとした後口は、食欲の落ちるこれからの季節にぴったりの明太子です。
「乾熟明太」は、明太子をひとつひとつ手作業で乾燥・熟成させ、からすみのようなもっちり・しっとりとした食感に仕上げた博多の新珍味です。
熟成された明太子は生の明太子とは違い深みのある味わいが特長です。チーズやオリーブオイルとの相性もよく、ワインなどの洋酒にもよく合います。
【内容量】
甘夏みかん明太子 1箱(90g)
乾熟明太（旨口） 1本
乾熟明太（辛口） 1本
【原材料】
甘夏みかん明太子：すけとうだらの卵（ロシア又はアメリカ）、還元水飴、発酵調味料、食塩、甘夏みかん、香辛料、酵母エキス/調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビット、ステビア）、酸化防止剤（V.C)、ナイアシン、トレハロース、発色剤（亜硝酸Na)（一部に大豆を含む）
乾熟明太（旨口）：すけとうだらの卵（ロシア又はアメリカ）、発酵調味料、食塩、かつお風味調味料、唐辛子/調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビット、ステビア）、酸化防止剤（V.C)、ナイアシン、トレハロース、発色剤（亜硝酸Na)
乾熟明太（辛口）：すけとうだらの卵（ロシア又はアメリカ）、食塩、還元水飴、酵母エキス、唐辛子/調味料（アミノ酸等）、香辛料抽出物、甘味料（ソルビット、ステビア）、酸化防止剤（V.C)、ナイアシン、トレハロース、発色剤（亜硝酸Na)
【特定原材料等】
甘夏みかん明太子：大豆
乾熟明太（旨口・辛口）：なし
【賞味期限】
明太子：冷凍90日、解凍後要冷蔵10日
乾熟明太：常温90日
【保存方法】
明太子：要冷凍・解凍後は要冷蔵（10度以下）にて保存
乾熟明太：常温
【お渡し用の紙袋をお付けしております】
必要な数量をご注文の際お申し付けください。
※ご注文数以上の袋をご利用される場合は恐れ入りますが
こちらよりご注文いただくようお願いいたします。
