博多 乾熟明太

「乾熟明太・旨口」には、塩分・辛さともに控えめな明太子を使用しています。
そのままスライスしてお酒のおつまみにはもちろん、お茶漬けやパスタなどにもおすすめです。また、食材としてお使いいただくとバラエティ豊かなお料理が楽しめます。

じっくり時間をかけて乾燥・熟成させた「乾熟明太」は、フリーズドライ明太子とは違い、しっとりとした食感や見た目がからすみのようで珍しく、博多の新珍味として贈り物にもお選びいただいております。
かさばらず、お日持ちも長く、常温でお持ち歩きができるため長い時間の移動にも便利です。