【商品紹介】
■匠明太子
かつおだしが利いた優しい味わいが特長の海千一番人気の明太子です。
塩分・辛さともに控えめなので辛いものが苦手な方やお子様にもおすすめです。
■昆布漬け明太子
北海道産日昆布を使用した甘辛い調味液に三度漬け込んだ明太子です。
もちっした食感の昆布と、たれに絡めてお召し上がりください。
■柚子明太子
福岡県東峰村産柚子果汁を使用し、フルーティーで後口さっぱりな明太子に仕上げました。
塩分、辛さは控えめで、ひとくち食べると爽やかな柚子の香りが口の中に広がります。
お子様や女性に人気の明太子です。
■芳香赤しそ明太子
赤しそ明太子には福岡県遠賀町の特産品である「芳香赤しそ」と純米吟醸酒「遠賀の雫」を使用しています。
口に運ぶとしそ特有のさわやかで清涼感のある風味が特長です。
※「柚子明太子」・「赤しそ明太子」は香料を使用せず、天然の果汁液で風味をつけておりますため、香りが揮発しやすくなっております。
解凍後は早めにお召し上がりください。
【内容量】
匠明太子 1箱(90g)
昆布明太子 1箱(90g)
ゆず明太子 1箱(90g)
赤しそ明太子 1箱(90g)
【原材料】
匠明太子:すけとうだらの卵(ロシア又はアメリカ)、発酵調味料、食塩、かつお風味調味料、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット、ステビア)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、トレハロース、発色剤(亜硝酸Na)
昆布明太子:すけとうだらの卵(ロシア又はアメリカ)、唐辛子、米発酵調味料、食塩、風味調味料(かつおぶし粉末)、昆布、昆布エキス、たんぱく加水分解物/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット、ステビア)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、増粘多糖類、トレハロース、発色剤(亜硝酸Na)
ゆず明太子:すけとうだらの卵(ロシア又はアメリカ)、食塩、還元水飴、米発酵調味料、柚子果汁、柚子皮、酵母エキス、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット、ステビア)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、トレハロース、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に大豆を含む)
赤しそ明太子:すけとうだらの卵(ロシア又はアメリカ)、食塩、しそ果汁、砂糖、レモン果汁、清酒、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット、ステビア)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、トレハロース、発色剤(亜硝酸Na)
【特定原材料等】
匠・昆布・赤しそ明太子:なし
ゆず明太子:大豆
【賞味期限】
匠・昆布・ゆず明太子:冷凍90日、解凍後要冷蔵10日
赤しそ明太子:冷凍90日、解凍後要冷蔵5日
【保存方法】
冷凍。解凍後は要冷蔵10度以下