【商品紹介】
大切な方に安心して食べていただける明太子を作りたい。そんな想いから、開発に一年余りの時間をかけて試行錯誤し,
良質なたらこを原料に使用し、食品添加物を使用せず仕上げた【無添加 極み明太子】を使ったセットです。
明太子は、食塩、みりん、オリゴ糖、清酒、酵母エキス、唐辛子、かつお節エキス、醸造酢だけで仕上げました。
国産の原卵は小粒でつぶ立ちが良く、粒子感をしっかりと感じられます。
無添加明太子150gに、無添加国産小麦を使ったバゲットに無添加明太バターを塗った「無添加明太フランス」、ひよこのころから無投薬で育てた鶏を使用した「無添加手羽先明太子」をセットにしました。
※無添加明太子には発色剤を使用しておりませんので色味が黒変していきますが品質には問題ございません。
【内容量】
・無添加明太子(切れ子) 150g
・無添加明太フランス 3本
・無添加手羽先明太子 1袋(5本入)
※ギフト箱には入りません
【原材料】
・無添加明太子(切れ子) すけとうだらの卵巣、食塩、みりん、オリゴ糖、清酒、酵母エキス、唐辛子、かつお節エキス、醸造酢
・無添加明太フランス 小麦粉（国産）、バター、辛子明太子、食塩、イースト(パン酵母)、モルトパウダー
・無添加手羽先明太子 鶏肉（国産）、辛子明太子、食塩、ブラックペッパー
【特定原材料等】
・無添加明太子(切れ子) なし
・無添加明太フランス 小麦・乳成分
・無添加手羽先明太子 鶏肉
【賞味期限】
・無添加明太子(切れ子) 冷凍3ヶ月、解凍後要冷蔵10日
・無添加明太フランス 冷凍6ヶ月
・無添加手羽先明太子 冷凍6ヶ月
【保存方法】
・無添加明太子(切れ子) 冷凍・解凍後は要冷蔵
・無添加明太フランス 冷凍
・無添加手羽先明太子 冷凍
【お渡し用の袋をお付けしております】
必要な数量をご注文の際お申し付けください。
※ご注文数以上の袋のご利用や紙袋が必要な場合には恐れ入りますが
こちらよりご注文いただくようお願いいたします。
