【商品紹介】
鉄、亜鉛、銅、マンガンなどのミネラルが豊富!加えて、食物繊維やポリフェノール、フコキサンチン、フコイダンを多く含み、美容と健康によい食品と言われる「あかもく」。
栄養豊富なあかもくを食べやすいよう生地に練りこんだ「あかもくそうめん」。
宗像産大豆を使った特製本醸造醤油と日本酒「沖ノ島」の織り成す芳醇な風味の「宗像明太子」
ひむか山道のうなぎを手軽に楽しめる「鰻屋のまかない茶漬け」のセットです。
※ひむか山道うなぎについては
ひむか山道うなぎHPよりご覧いただけます。
【あかもくの食べ方】
食べる前日に冷蔵庫に移し、解凍後すぐお召し上がりいただけます。
解凍後、しょうゆやめんつゆ、ポン酢を和えるだけで気軽に食べられます。
また、生卵や納豆と合わせて熱々のごはんにのせて食べるのもおすすめです。
独自の食感が食べにくい場合にはおみそ汁やうどんなど汁物に合わせてお召し上がりください。
いろいろな楽しみ方ができる、魅力的なスーパーフードです。
【鰻屋のまかない茶漬けの食べ方】
- お鍋にお湯を沸かす
- 外袋を開封し、透明の袋に入った状態で沸騰したお湯に5分入れて湯煎する
- お茶碗に軽く一杯分のご飯をよそい、湯煎したウナギをのせ120mlのお湯を注ぐ
- 良く混ぜてお召し上がりください
※お好みで山椒・わさび・海苔・ねぎなどトッピングしてもおいしくお召し上がりいただけます。
【セット内容】
- 宗像産あかもく 80g×2
- あかもく素麺 (50g×4入)×1
- 鰻屋のまかない茶漬け 一人前60g×2
- おうち明太 宗像150g×1
【原材料】
- 宗像産あかもく:あかもく(福岡県宗像産)
- あかもく素麺 :小麦粉(小麦(国産))、食塩、アカモク粉末、食用ごま油
- 鰻屋のまかない茶漬け:/ひむか山道うなぎ(宮崎産)、醤油、みりん、塩、水飴、鰹節エキス、鰹節、鰹エキス、昆布エキス、脱脂加工大豆、砂糖、米発酵調味料/酒精、カラメル色素、甘味料(ステビア、甘草、サッカリンNa)、増粘剤(キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、保存料(パラオキシ安息香酸)、ビタミンB1(一部に大豆、小麦、さばを含む)
- おうち明太 宗像:すけとうだらの卵(ロシア又はアメリカ)、食塩、砂糖混合ぶどう糖液糖、還元水飴、米発酵調味料、日本酒、しょうゆ、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット、ステビア)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、トレハロース、発色剤(亜硝酸Na)(材料の一部に小麦、大豆を含む)
【特定原材料等】
- 宗像産あかもく:なし
- あかもく素麺:小麦、ごま
- 鰻屋のまかない茶漬け:小麦・さば・大豆
- おうち明太 宗像:小麦・大豆
【賞味期限】
- 宗像産あかもく:冷凍90日、解凍後要冷蔵7日
- あかもく素麺:常温 製造日より18ヶ月
- 鰻屋のまかない茶漬け:製造日より冷凍180日
- おうち明太 宗像:冷凍90日、解凍後要冷蔵10日
【保存方法】
- 宗像産あかもく:冷凍・解凍後は要冷蔵
- あかもく素麺:常温 ※冷凍商品と合わせてご発送の場合は冷凍便発送となります
- 鰻屋のまかない茶漬け:冷凍
- おうち明太 宗像:冷凍・解凍後は要冷蔵