【商品紹介】
世界遺産のある街、宗像の天然あかもくと、国産小麦を使用しています。あかもくのつるりとしたのどごしと磯の香りをお楽しみいただけます。
長崎県南島原の老舗「小林甚製麺」にて製造した手延べうどんの「ふし」です。
手延べうどんは製造する工程の中で、めんを乾燥させるために竿にかけて干します。 この工程で折れ曲がった端の部分を切ったものを「ふし」と呼んでいます。
ふしはうどんとして販売することはできませんが、うどんを干したときに一番力のかかる部分のため、弾力とコシが強くなります。
【食べ方】
ゆでて麺つゆ、汁物に合わせてご利用いただくことが多いですが、コシがあるためマカロニのようにサラダやグラタンにご利用いただくのもおすすめです。
【内容量】
150g
【原材料】
原材料名:小麦粉(小麦(国産))、食塩、アカモク粉末、食用ごま油
【特定原材料等】
小麦、ごま
【栄養成分表示】100gあたり
熱量:348kcal / タンパク質:10.0g / 脂質:3.2g / 炭水化物:69.8g / 食塩相当量:4.3g
【賞味期限】
常温 製造日より12ヶ月
【保存方法】
常温
※冷凍商品と合わせてご発送の場合は冷凍便発送となります
【お渡し用のビニール袋をお付けしております】
必要な数量をご注文の際お申し付けください。
※ご注文数以上の袋のご利用や紙袋が必要な場合には恐れ入りますが
こちらよりご注文いただくようお願いいたします。