材料（海千博多もつ鍋 三人前の目安）
- キャベツ：半玉～1玉
（キャベツは煮込むと容量が減るため多めに入れるのがおススメです！） - にら：1～2束（5cm程度に切る）
- お好みで豆腐・ごぼう・もやし・玉ねぎなど。
- 特製スープは水を足し薄めてください。
1人前：230cc 3人前：700cc
※お好みでスープの濃さを調整してください。
作り方
もつを袋のまま水につけ解凍します。
※もつは下処理済みですので、そのままお使いいただけます。
※もつは下処理済みですので、そのままお使いいただけます。
鍋に特製スープと水を加えて火にかけます。1人前：230cc 3人前：700cc
※お好みでスープの濃さを調整してください。
※お好みでスープの濃さを調整してください。
沸騰後､もつを入れひと煮立ちさせたら野菜や具材を鍋の表面を覆うようにのせてください。
沸騰して野菜がしんなりしてきたら完成です。にんにく、鷹の爪をお好み量入れてください。
おすすめの〆の食べ方
食べ終わった後は、スープを温めなおし、〆のちゃんぽん麺を入れてください。
（麺は自然解凍してください）
3〜5分ほど煮たら食べごろです。
雑炊でも美味しく召し上がれます。
食べ終わった後は、スープを温めなおし、〆のちゃんぽん麺を入れてください。
（麺は自然解凍してください）
3〜5分ほど煮たら食べごろです。
雑炊でも美味しく召し上がれます。
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