【無着色】博多乾熟明太(辛口)のレビュー
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頂いた乾熟明太が美味しく、今回手土産に18個程取り寄せました。自信をもってお土産を渡し、帰って次の方への準備をしましたが表面に白い結晶みたいなのが出ていて不安になりました。裏に熟成が進むと表面が白くなる場合があるが、旨味成分で安心してお召し上がり頂けますと、説明を見ました。しかしやはり他の方に渡すのと見栄えが違い、心配で自宅用としました。改善は必要かと思いますよ。
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