【商品紹介】
年末年始のご準備に!
食品添加物不使用・国産素材にこだわった「鐘崎熟成あごだし」が今だけ「送料無料」&「ポイント2倍」!!
年末に向け年越しそばやがめ煮、お雑煮におすすめ!こだわりのおだしです。
あごとはトビウオのことで、「あごが落ちるほどおいしい」ことから呼び名がついたという説もあるほど。
九州では昔から親しまれている縁起の良い高級素材です。
潮の流れが速い玄界灘で獲れるため身がひきしまり余分な脂が取れ、深いコクがありながら雑味がなく上品ですっきりした味わいが特長です。
6種類の国産原料(宗像産あご・いりこ、焼津産本枯れ鰹節、利尻産天然昆布、長崎産本枯れ鯖節、宮崎産香信椎茸)を使い、バランスよくうまみを引き出しました。
食材の持つ風味や味わいと調和して、普段のお料理を一層おいしくしあげます。