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商品番号 2348

博多の新珍味「乾熟明太」旨口・辛口のセット 【メディア掲載商品】乾熟食べ比べセット

販売価格 ¥ 4,320 税込
[ 200 ポイント進呈 ]
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送料込
【商品紹介】
からすみの様な食感が特長の「乾熟明太旨口・辛口」食べ比べセットです。
明太子をひとつひとつ、手作業で乾燥・熟成させた「乾熟明太」は、からすみのようなもっちり、しっとりとした新食感の明太子。
熟成された明太子は生の明太子とは違い、深みのある味わいが特長。 チーズやオリーブオイルとの相性もよく、ワインなどの洋酒にもよく合います。
「乾熟明太(旨口)」は、かつおだしを利かせた「匠明太子」を使用。「乾熟明太(辛口)」は、辛さの中にフルーティーな風味が残る「ハバネロ」を使用しています。
【内容量】
乾熟明太(旨口) 2本
乾熟明太(辛口) 2本
※ギフト箱には入りません
【原材料】
乾熟明太(旨口):すけとうだらの卵巣(ロシア又はアメリカ)、発酵調味料、食塩、かつお風味調味料、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット、ステビア)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、トレハロース、発色剤(亜硝酸Na)

乾熟明太(辛口):すけとうだらの卵巣(ロシア又はアメリカ)、食塩、還元水飴、酵母エキス、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、甘味料(ソルビット、ステビア)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、トレハロース、発色剤(亜硝酸Na)
【特定原材料等】
なし
【賞味期限】
乾熟明太:常温90日
乾熟明太:常温